如家CEO孙坚：以后的酒店一定要好玩、有趣

发布时间：2017-5-27 浏览次数：1019次

　　5月21日，首旅如家集团新推出的品牌和颐至尊旗舰店开业了，这家酒店不仅用上了印着美女的香烟牌、月历等“老玩意”做装饰，备着旗袍、长衫供客人变装，连VR设备、智能投影仪等“新玩意”也被搬到了酒店中。

　　“未来好住的酒店已经不稀奇了，以后的酒店一定要好玩、有趣。”首旅集团总经理、如家酒店集团董事长、CEO孙坚在接受采访时透露了未来如家旗下酒店的转型方向。

　　孙坚说，如家未来发展的定位已不再仅强调规模，也并不强调要做中高端，而是开始注重“好玩”，原因是顾客中的年轻群体越来越多。

　　不会舍弃经济型酒店

　　孙坚告诉记者，他习惯在酒店中观察顾客，“我印象中的顾客应该是那种：带着眼镜、拎着公文包、发际线像我一样越来越高的。但现在一看根本不是这样，都是年轻人。”孙坚恍然大悟：90后都快30岁了，时代已经不同。

　　孙坚对于如家的发展有了新的思考，尽管在过去十多年间，如家集团旗下酒店曾“复印”式地高速扩张，但如今在他看来，一味强调酒店集团的发展规模已非明智之举。

　　但同时，孙坚又否定了一年多来酒店集团流行的转型中高端的说法，他表示，虽然目前如家中高端酒店增长速度很快，但不能看作未来的发展就只认准中高端。“不管怎么样，中国最大的主力群还是在经济型酒店。我们不会舍弃经济型酒店，全去做中高端。”

　　孙坚称，未来如家集团旗下经济型酒店都会全面换代，“经济型酒店有一个很大的挑战，就是客房比较小。客房的基本建筑面积只有20至24平米，如果要转换成中高端酒店，最大的软肋就是空间太小。”但孙坚不认为这是经济型不升级的理由，“那香港为什么就行?日本为什么就行？可能还是因为我们功夫不够。”

　　孙坚以位于上海延安西路上原有的莫泰168酒店的改造举例。改造前，这家酒店原本拥有500间客房，但在改造后，同一幢楼被改为由和颐、和颐至尊、如家精选和如家酒店四个品牌所共有。而这种共同运营的方式让产品更具差异化，满足了不同消费者的需求。

　　将创造更多新的酒店品牌

　　与此同时，为了适应更多的年轻消费者，孙坚提出了未来酒店要好玩和提高效益两点要求。

　　他认为，未来酒店会日趋非标准化，多元化，已形成更多适应年轻人的趣味性，过去做一个设计就开几千家酒店的时代已经成为历史。

　　而年轻消费者的另一个特点就是能够包容变化与不稳定。“我们上一代人，基本上对事物的寻求是完美、面面俱到，没有实验好绝对不做。但今天，不稳定、持续改变，恰恰成为了未来的生活方式。每天发现Bug，每天解决Bug。人的思维方式已经开始改变，只要你在变化当中变好就可以，消费者就会认你。”

　　孙坚透露，如家集团今后会对旗下酒店做跟多尝试，这也意味着如家会创造更多的品牌。

　　但与此同时，孙坚又认为品牌在不断创新的同时，又需要适当的控制，以提升效率。

　　而运营效率的提升对于酒店集团来说是一个新的机会。“中国整体的酒店太散、太多，每个人都要搞酒店管理公司，许多酒店管理公司的成本都是浪费的。比如房地产开发商，也要搞酒店管理公司，但专业性和效率却不一定举办。”孙坚表示，这些对于首旅如家集团都意味着机会，可以在酒店运营方面有更大的作为。