农产品"触电"尝甜头 物流保鲜挡道

发布时间：2014-8-8 浏览次数：6777次

　　取消一切中间环节，让农产品从农田直达厨房。这不仅仅是生鲜电商创业者的梦想，对农户和消费者而言也同样是一个共赢的选择。早在2006年，农业部便开始大力推广“一村一品、一县一业”计划。2011年，商务部和农业部曾联合发文鼓励发展农产品电子商务。

　　专业化、规模化的特色农产品生产一旦与电子商务结合，将碰撞出什么样的火花？

　　随着互联网对农产品网购行为的不断渗透，越来越多的消费者逐步依赖网络购买农产品，农产品借助电子商务流通已是大势。

　　近年来，东莞荔枝、火龙果、龙眼等特色农产品加快了探索电商直销模式的探索步伐。在取得长足发展的同时，农产品电商消费群体较小、产品品类限制以及物流成本高企等因素，制约了这一行业的发展脚步。

　　不少业内人士认为，农产品电商模式不能直接复制线下农贸市场或商超模式到线上。随着互联网对农产品网购行为的不断渗透，以原产地直销为核心的农产品电商有望在不久的将来迎来巨大发展机遇。

　　试水

　　农产品“触电”受青睐

　　8月4日上午10时许，家住东莞南城的李先生收到了一个快递包裹，包裹里面是个放置了冰袋的泡沫箱，里面装着鸡肉、鸡蛋和一些新鲜番薯叶、苋菜。这些食物是8月3日傍晚19时，河源一个淘宝卖家发的货。

　　近年来，互联网江湖流传着农业电商的传说。红塔集团原董事长褚时健励志故事包装的“褚橙”、联想集团柳传志为之背书的“柳桃”以及多年来广为传播的丁磊养猪、刘强东种大米……在东莞，农产品“触电”的故事也在精彩演绎着。

　　6月10日，一场名为“东莞，给荔中国”荔枝推介活动在松山湖启动，东莞市农业局首次联合淘宝网、本土电商菜虫网和东莞网络文化协会对东莞名优荔枝进行全国范围的推广销售。据菜虫网运营总监洪鹏透露，从6月11日零点预售开始，预定东莞各品种荔枝日均订单已高达6000箱至7000箱，订单多数来自北京、上海、武汉及江浙等地区。多的时候每天能销售10000多箱荔枝，大约25吨，相当于一天卖光一个果场产量。

　　经营着章姨农业生态园的火龙果农户何丽章种植着20亩火龙果园，她40岁出头的年纪，皮肤晒得黑黑的。走过火龙果园，何丽章会顺手打掉枝条上多余的花蕾，确保剩下的一朵花能够得到充足的养分。何丽章说，她儿子熟悉互联网，之前在网上发布了不少火龙果求购信息，结果很多客人从北京、上海、济南等地直接打来电话求购，现在她种植的火龙果几乎有二成被这些网上客人直接电话买走。何丽章说，现在种出来的火龙果几乎不需要担心销路。

　　目前，菜虫网淘宝店内的东莞红肉火龙果也已经累计到1000多个评价。菜虫网淘宝店内的龙眼成交记录已经超过红肉火龙果，成为该店内销量成交记录最多的东莞水果。东莞龙眼在淘宝上已经涌现出70个产品。近日，东莞大朗本地产的石硖龙眼已经开始在菜虫网上预售了。东莞本地的石硖龙眼肉厚、核小、爽脆、清甜，富有营养价值，是夏季滋补身体的佳果，鲜食肉甜味香，在网上颇受消费者青睐。

　　困惑

　　电商也有一本难念的经

　　不过，东莞农产品触电的尝试也并非全都如此顺利。多名麻涌的火龙果农户表示，此前与一些电商公司进行了合作，确实能够带动不少销量，但是做电商不但要在产品挑选、包装等方面多做很多工作，而且价格上跟其他销售途径相比差不多，因此今年一些农户选择退出电商销售。

　　东莞奥运蔬菜基地曾经尝试建立官方网站，在网上销售羽衣甘蓝、樱桃罗布、冬寒菜等奥运蔬菜产品。该网站还提供了蔬菜定制服务。市民可以先网购“菜卡”，然后凭卡可获得连续一段时间的蔬菜科学搭配以及送货上门服务。然而，随着数年来的运营，产品的销量一直难以有显著的提升。奥运蔬菜基地负责人刘创才说，奥运蔬菜产品是契合市场需求的，但是在发展电子商务过程中，一直没能找到合适的人才，以及适合的模式，所以一直到今天，奥运蔬菜触电仍然停留在试运营阶段，销量较为有限。

　　“现在做农民也要学会利用网络才行，不然路子越走越窄。”麻涌凯丰火龙果园负责人陈先生感叹说。据了解，该火龙果园有500亩火龙果种植面积，是火龙果种植面积东莞最大的火龙果果场。目前，凯丰火龙果园已经开启了官方网站、阿里巴巴、京东商城、淘宝等电商平台，如今，该果园近20%的火龙果都是通过网络渠道卖出。

　　陈先生透露，在众多网络销售平台中，目前效果最好的是京东商城，上一次京东商城的促销活动，在三天内能够卖出超过3000箱10斤装红肉火龙果。

　　陈先生认为，由于红肉火龙果在国内种植不是很多，大多数都在广东等南方省份种植，这些水果在北京、上海等城市深受白领人群的欢迎。凯丰火龙果园，去年才正式启动电商渠道，当年便取得了不错的销量，而今年与京东的合作更是将销量显著提升。在陈先生看来，网络有着更好的推广效果，能够让产品直达全国各地，未来可能超越线下批发零售成为最主要的销售渠道。

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