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2018年7月17日,总裁赵旭州为甘肃建投控股集团物流园项目进行远程战略指导会议
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2018年6月20日,总裁赵旭州为江苏盐城广益来综合体项目进行战略定位汇报会议
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2018年5月11日,总裁赵旭州为江苏盐城广益来综合体项目进行战略诊断与指导会议
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2018年4月11日,总裁赵旭州为湖南永州物流园用地项目进行定位诊断与战略谋划
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2018年3月15日,总裁赵旭州与唐山古冶区区长张雪梅进行特色商业小镇项目战略指导会议
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2018年3月14日,总裁赵旭州与清华建筑设计院进行第一城 • 后时尚小镇项目建筑规划设计指导会
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2018年2月1日谋划诊断际华国际三五三九鞋厂文创园定位
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2018年1月22日谋划指导商丘豫东国际食品城项目
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2017年12月28日赵总裁与万达前副总裁陈平进行行业深度探讨与交流
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2017年11月19日,总裁赵旭州出席安徽阜阳国际服装城招商发布会并作招商动员演讲
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2017年11月4日,总裁赵旭州、副总何利鹏与新疆富美集团高层领导就富美国际家居建材城2期项目的战略定位召开工作会议并作详细汇报演讲
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2017年11月3日,总裁赵旭州、副总何利鹏与新疆昌吉国家农业科技园区管委会及昌吉农业局、建设局、房管局、财务局等部门重要领导召开园区战略规划会议
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2017年11月2日,总裁赵旭州、副总何利鹏考察新疆伊犁新月湾家居建材市场项目并进行战略定位指导
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2017年10月31日,总裁赵旭州、副总何利鹏赴新疆伊犁考察亚中国际商贸城大型专业市场项目并进行市场运营系统指导
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2017年10月30日,总裁赵旭州、副总何利鹏赴新疆霍尔果斯口岸考察霍尔果斯国际物流园、国际客运中心、南部联检楼等大型不动产项目并进行战略定位指导会谈
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2017年10月24日,总裁赵旭州应郴州市鼎成置业有限公司之邀,实地考察智付•星云汇项目并进行战略定位谋划指导
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2017年9月23日,湖北十堰金港商谷项目全国招商大会隆重举办,国际国内100余家品牌商赴会参加
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2017年9月10日,盛世国际“淄博印象美食城”选铺签约活动火热开展,会上总裁赵旭州为300多商家作了动员演讲
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2017年8月8日,集团总裁赵旭州赴广西桂林指导承和集团大型文旅地产项目
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2017年7月12日签约昌吉四季鲜产业小镇项目
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彭建真:腾讯阿里赋能是否成功,要看可比门店KPI表现

发布时间:2018-3-6 浏览次数:1366次

  在2018中国零售数字化创新大会召开前夕,中国连锁经营协会秘书长彭建真接受《联商网》专访,就2018中国零售发展趋势以及零售企业数字化创新谈了自己的看法。

线上“入侵”对实体零售不是件坏事

  2016年以来,中国零售新概念、新口号层出不穷。2017年零售行业线上线下加速融合,腾讯和阿里不断争抢线下实体零售资源,特别是2018年伊始,两大巨头在新零售领域的竞争更趋白热化,线下“站队”趋势愈演愈烈。

  彭建真认为,这对实体零售而言不是件坏事。一来说明实体企业的价值得到资本市场认可;二来说明实体企业能够做线上企业或资本市场并不擅长做的事情,很多线上企业以摧枯拉朽之势做到的事情,到线下进展得并非他们想象的那么简单。当然,线上企业进军线下,也意味着线下的争夺会更加激烈,线上企业一些非常规的竞争手段会进一步延展到线下,因此,2018年的零售行业会增加更多不确定因素,零售业的版图会进一步发生变化。

  在他看来,目前被线上巨头盯上的基本是上市公司或CCFA连锁百强中TOP50的企业,短时间内还未涉及绝大部分区域型零售企业,因此,区域型的企业目前最主要的任务是把自己做好。

  线上企业通过争夺实体零售的头部企业,以占领制高点的方式来对行业和自身都产生了巨大的影响:一方面可以与他们在在资本市场的市值形成正面互动;另一方面,通过对线下实体企业的并购,对线下企业最大的广告资源--商品供应商产生影响;同时线上企业也可以积累更多的数据,让数据、金融、物流等产生价值。

  彭建真认为,对于被线上巨头融合的零售企业来说,也许开始收购之初会在资本市场表现抢眼,但由于线上和线下企业思维方式和盈利模式有很大的不同,但是未来融合之路肯定需要磨合,线上的方法未必会产生立竿见影的效果,因此被收购企业的在资本市场的表现,需要以更长远的眼光来看待。很多线上企业的基因是做平台,但收购企业后企业却要参与企业并对其彻底改造,这本身就是一个悖论也非其所长;相对来讲,彭建真认为这些企业一开始就组建有经验的团队直接开发新业态(例如阿里的盒马鲜生、京东的7FRESH等)可能更容易起步。

线上对线下的赋能和融合是否有效,需要拿出几个KPI指标来检测,最主要就是看改造后销售、客流、毛利等是否增长?

  目前由于消费者购物习惯改变,不少企业面临客流量下降的困境,沃尔玛、乐友等全渠道做得不错的零售企业,以门店为单位计算的线上线下总的客流和销售仍保持增长势头,但纯线下零售企业要保持老门店客流和销售的增长,就面临很大的挑战。线上巨头和线下企业的融合,1-2年后能否给生态圈里的企业可比门店带来客流和销售和利润的增长,是检验融合是否成功的重要指标。

实体零售业绩回暖但要冷静看待

  2017年特别是下半年的数据显示,一些实体零售出现了业绩回暖现象。一些区域型渗透比较强的零售企业,例如胖东来等并未受到电商的冲击。有没有可能企业不用站队,而是经过自身努力实现更高水平的经营呢?

  “关于胖东来和其他一些在区域非常成功的企业,我们在很多场合也在推荐。从某种程度上来说,这类企业在合适的时机满足了三、四线城市的消费升级需求,通过精细化经营和优质的服务,得到了当地顾客的高度认可。但是在一个区域成功,在一定规模和某个特定时间节点下的成功,不代表这个模式适合所有级别城市,适用于其他企业,经营10家门店,100家门店,1000家门店,企业面临的问题和挑战完全不同,我们看有些巨无霸零售企业没什么亮点,但是对于这个规模的企业,他们采取的方式可能是这个规模和体量企业运营最有效率的方法。”彭建真说。

  很多区域企业在当地运营状况良好,通过自己的努力,就可取得优异的经营业绩,但是对于有扩张想法的企业来说,尝试更多的方法,在不同的企业发展阶段、在不同的地域找到最有效率的方法至关重要。“经常有人外地的零售业同行认为北京的商业有很大的提升空间,但是北京环境多元、竞争激烈、成本高昂,是这些同行所不容易看到的。一个企业的发展模式要经得起不同环境的验证。正如永辉和沃尔玛这些企业经历了不同地域,不同规模的验证,还能保持一定的水准,在某种程度上他们的成功更有说服力。”

  另外,从18年陆续公布的不少实体企业的年报来看,实体企业经营普遍取得了比较好的成绩,不过彭建真认为,判断行业整体情况,除了看各个企业年报的体现的销售总额和利润之外,最关键还是看可比门店同比的数据的情况,这更能反应企业乃至行业整体的真实运营情况。

提升企业效率,零售数字化仍任重道远

  在过去的2017年,各种新概念口号喊的筋疲力尽,各种新零售门店层出不穷。而正是这样的“折腾”,才让业内清醒的意识到,提升企业的效率,进而提升企业的业绩是攻掠杀伐的终极目标,而零售的数字化,是企业当前形势下提升效率的重要手段之一。

  要利用数字化提升企业效率,第一步就是要对企业数字化现状进行评估。

  据了解,自2017年中国连锁经营协会和德勤一起,在行业推出了数字化评估工作。从十个维度对行业主要企业进行数字化评估,从而了解企业数字化的现状。“我们也和德勤共同推出了一个数字化评分的工具,可以供企业自评。目前从我们了解的情况看,如果满分5分,行业大部分企业处在2.5-3分,所以企业的数字化还任重道远”彭建真秘书长告诉《联商网》。

从总体上来说,零售企业实施数字化分为五个不同阶段:

  第一阶段是“导入阶段”:企业通过传统的客户管理、销售渠道、流程、指标、商业模式和POS、ERP等信息技术进行运作。业务和信息技术的融合性不高,顾客体验差。

  第二阶段是“起步阶段”:公司内部在核心业务上开始以虚拟形式推行数字化,比如前台业务的客户交互等方面做一些数字化的改造,驱动公司内的数字化能力打造,但尚未建立明确的数字化转型的目标、路径和时间表。

  第三阶段是“实践阶段”:企业的数字化触点有限,通过数字的洞察力还很弱。很多企业在这个阶段进行线上线下融合,但线上实际上与本身的实体店或者业务之间没有太大关系,只是在线上下单收货或者支付的环节上才有关联,缺少对顾客的个性化洞察。

  第四阶段是“优化阶段”:门店的精细化管理,包括数字化改造上了一个台阶。企业开始关注消费者个体需求、保持局部实时在线。通过数字技术持续改造和决策端到供应链、商品供给、商品结构和客户交付物流。在企业层面制定数字化转型战略,搭建在企业级的容纳和融合数字技术的新基础设施,进而让客户体验、流程和系统支持转型。

  第五阶段是“智慧阶段”:围绕生活场景的全渠道数字化触点传达一致精准个体体验。构建体系化生态系统对市场和行业领域构成颠覆,形成创新商业模式,持续创新动力来源于生态环境的洞察和反馈。在这个阶段,数字技术与商业的融合成为常态,进入自我良性优化循环阶段。

  2018年中国连锁经营协会将重点推进数字化的落地工作,推动企业进一步实现商品、顾客、场景的数字化,实现顾客的全触点管理,全流程的数字化管理,以及供应链的数字化管理,切实帮助企业提高效率,提升销售和利润。

零售实施数字化的痛点与难点

  在彭建真看来,零售企业要找到数字化的准心,立足企业现状进行数字化升级,为企业带来实际的经营效果。因此,数字化的关键是在商业逻辑的前提下实现数字化,不是为数字化而数字化。

  对于零售企业来说,企业数字化在带来触达更多消费者的同时,是否能转化为更多的会员,为门店带来更高的销售和利润是关注的重点。

彭建真认为,目前企业实施数字化的难点主要有两个:

  第一,数字化转型要找到低成本、可衡量、可复制的商业模式和方法论。在商品销售、服务和支付的过程中,如何有效实现会员的连接和触达,从而找到数字化的准心,让数字化真正能为企业精准营销、商品定价和优化,为门店的场景打造服务,实实在在为门店提升客流、销售和利润。

  第二,企业现在有很多数据,但这些数据质量不高,如何通过数字化建设,让数据成为资产并产生价值,是下一步工作的重点和难点,同时,在和外部大平台合作时,如何保护好企业的数字资产也面临巨大的挑战。

  在这样的背景下,即将举办的2018中国零售数字化创新大会,将主题确定为:驱动核心业务升级--零售数字化2.0,就是希望帮助企业认清目前数字化的重点和难点,更好的通过数字化提升企业的效率。本次大会重点探讨数字化如何在企业落地之外,也会探讨行业热门的站队问题,消费升级话题,以及不同业态的创新和数字化转型方面的话题。

  “今年会重点探讨数字化与提升企业效率之间的关系。我们想通过今年的会议,让大家对未来一年的形势有更加清晰的认识,也许未必会知道马上怎么做,但是一定会有启发。”彭建真补充道。

  据了解,会议期间也会召开领袖峰会的闭门会,探讨行业一把手们今年最关注的一些话题并形成一些共识。

  目前,西方发达国家的零售企业还有很多地方值得我们学习,但是在数字化和创新技术应用方面,中国可以大胆创新,因为数字化方面全世界没有太多可以遵循的规律,中国的零售企业有机会实现弯道超车,并且通过这一代人的努力,让中国的零售行业和世界第二大经济大国的地位相匹配。

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