专访黄明端：关店仍然会有，但并不说明什么

发布时间：2017-3-14 浏览次数：1557次

　　3月2日上午，在位于上海江场二路99号的飞牛网总部六楼会议室，《联商网》专访了大润发董事长兼飞牛网首席执行官黄明端，这也是黄明端自高鑫零售被并购传闻之后首次露面接受媒体采访。一如既往的谦和，但显得更为忙碌;无豪言壮语，言行中依旧是渗透着高鑫零售一贯的低调稳健，对于新项目，前期谨慎试水，不断认证，但一旦确定，又是大胆的投入和展开厮杀，力求落地。

　　跟谁握手不代表就跟谁“结婚”

　　对于前一段时间闹得沸沸扬扬的被并购传闻，在黄明端看来，不仅仅是零售业，任何一个行业经过初赛到比赛进入中场，在成长一批企业的同时也会淘汰一批企业。然而到了比赛的下半场，合并重组与强强联合是必然趋势，特别是当前资本力量的注入，使合并重组变得更加容易。

　　正如之前公告提及一样，黄明端告诉《联商网》，高鑫零售从来不排除第三方合作的可能性。但是对合作的双方的要求，最关键的是要满足两个条件：一是价值互补，结合起来更强;二是要综合效益最大化。如果满足不了上述两点，自己发展也未尝不可，高鑫零售有自己的能量，主动权在自己手里。

　　对于外界的传言，黄明端表示，双方在谈并不说明什么，总不能我跟马云、马化腾握手就表示我们要合作吧。

　　除了传闻被并购，高鑫零售近年来也一直在并购其他项目，特别是电商项目，相继投资入股了高端生鲜电商“甫田网”和校园O2O服务商“校呵呵”。在谈到是否会考虑并购其他实体连锁企业时，黄明端向《联商网》透露，早在四五年前就有企业主动找大润发谈并购，但是大润发对并购的标准非常高，例如大卖场，与大润发选址和停车位的数量等要求相匹配的企业并不多。目前，高鑫零售的合作对象重点还是先考虑电商平台，再过几年与实体零售开展并购时机可能更佳。

　　零售竞争下半场的决战关键

　　在这个不转型等死，转型找死的时代，黄明端认为上线飞牛网进入互联网的时机还是晚了点，消费者已经形成固有的网上购物习惯。但转型的重点依然是围绕着消费者开展：找到顾客真正痛点和需求。

　　首先，产生新的商品需求，发力供应链的变革。黄明端认为，供应链系统会被重构，去中间商和品牌商的趋势越来越明显，供应链的环节被缩短，未来除了标准商品，更多的会走向个性化商品，从C端倒逼B端改革。

　　《联商网》了解到，高鑫零售一直发力自有品牌，部分独家品牌深受消费者欢迎。2016年专营百货类、家纺及餐桌用品的品牌Actuel销售额增长88%。尽管受到电商的冲击，其小家电品牌Qilive及家居服饰品牌“优纺”的销售额同样取得两位数增长。箱包及旅行用品品牌Airport及运动品牌Cup’s与去年相比销售额翻倍增长。此外，代表中国传统美食的品牌荟尚、进口水源的矿泉水品牌钻典、园艺品牌Garden star及文具品牌ekolia等也显示了其生机与活力。

　　其次，与电商进行错位经营，形成自己的优势。黄明端表示，电商在标准化商品销售方面表现出自己的优势。但基于消费者对实体店的信任，进口商品和母婴商品等品类的销售却在上升。实体店依然有自己的优势品类和消费需求，关键是你如何将自己的优势发挥到最大化。

　　最后，生鲜为重点。据了解，2016年整个高鑫零售集团有120家门店蔬菜实现全品项自采自营，220家门店实现部分品项自营自采。在这一调整下，蔬菜部门的销售增长了8%，抑制住来客数下降的颓势，实现同比客流的正增长。同时2016年下半年启动水果直采项目，在测试门店均取得了不错的成绩。未来积极筹备中央厨房，与高标准的工厂合作开发熟食、点心、烘焙类的半成品，从而保证商品品质和加工效率。

　　在黄明端看来，大润发能根据消费者需求进行自我调整，打出一套漂亮的组合拳，尽管电商在过去几年投入巨资高补贴打价格战，但并未对大润发造成多少冲击，反而让大润发找到一条更适合自己的发展道路。

　　飞牛网有望在2019年到2020年扭亏为盈

　　面对消费的新趋势，在实体零售企业中大润发算是先知先觉，上线飞牛网拓展自己的线上份额，根据高鑫零售2016年年报显示，在实体零售普遍困难的情况下营业额和利润均实现正增长，其中飞牛网去年GMV达到21亿，比2015年翻了一番，这在电商增速放缓的2016年算是非常不错的成绩；同时，实际增亏额比预期减少一半，预计2017年将大幅减亏，而飞牛网今年的销售目标是继续翻番；根据这样的发展趋势，飞牛网有望在2019年到2020年扭亏为盈。

　　飞牛网之所以取得这样的成绩，黄明端认为，因为飞牛网在2016年实现了重新定位，不走阿里京东的老路子，回归到自己的优势，打造生活必需品专业平台；其次发挥供应链及遍布全国近400家门店的优势，实现同城速配，比其他电商平台效率更快，成本更便宜; 最后飞牛网借助大润发在自营商品及买手优势，形成自身产品优势和成本优势。

　　线上除了飞牛网，同时与美团、百度、实惠网等第三方平台也开展了深入合作，其中实惠网有1000个SKU由大润发提供，已经实现280个小区APP下单30分钟内配达的快速服务。

　　飞牛网上线四年来不断积累的线上经验，让大润发拥有了电商的基因，尽管电商和其它业态对大超市进行了分流，客流增长放缓，但是大润发的客单价也在提升。

　　将发力新业态

　　大润发是少有的同时拥有线上线下基因的零售企业，如何把这个基因发挥到更强？

　　黄明端表示，大润发将于今年5月推出类盒马概念的飞牛优鲜，首店选址在杨浦大润发。飞牛优鲜将改变大润发选址布局的格局，主要进驻市中心，购物中心，初期以北上广深是重点，以弥补大润发在一线城市布局的不足。

　　除了试水飞牛优鲜，今年还将打造线上线下融合的O2O布局，从现有30多家门店，扩充至300家门店，为消费者提供生鲜商品、日用品和餐饮服务。先期试水的精品超市也会加速，另外高鑫零售董事会希望大润发开出更多200-400平米的社区小型超市也被提上议事日程。此外，2017年大润发还会新上一个美妆的专业店，从欧美日韩等国家采购优质美妆商品，打造一个全新的业态。

　　同时发力同城速配和急速达项目，目前在每个省有一个店在试行3公里内生鲜商品1小时送达，基本模式已经跑通，而今年四五月将覆盖全国所有门店。黄明端向《联商网》表示，大润发的急速达与同城速配与京东天猫淘宝区别是：我们会比他们快，成本更便宜，因为我们是真正的同城门店速配。

　　关店仍然会有，但并不说明什么

　　去年，大润发进军大陆19年首次关店在业内引起不小的反响，黄明端告诉《联商网》，2017年大润发仍会有关店，其中近期已确定再关一家店，原因在于物业方考虑转型其他业态，另外有两家店物业到期正在评估是否续约。在黄明端看来，大润发与物业签约时间长，投入成本大，关店是一件谨慎的事，主要衡量指标是现金流是否为负。

　　2016年，烟台欧尚易帜大润发以后业绩实现了两位数的增长，得益于大润发在当地形成的品牌优势，采购和供应链优势。作为高鑫零售旗下两大品牌，未来是否会有更多的欧尚店更换成大润发品牌?针对这个问题黄明端告诉《联商网》，只要能发挥效益最大化，作为集团旗下两个品牌之间更换是很平常的一件事情。据悉，2016年底，大连和沈阳的欧尚也已经更换为大润发经营了。

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