谈零售业回归零售本质，要找到真正病根

发布时间：2014-7-10 浏览次数：5156次

　　近日看到某地方连锁品牌召开“回归零售本质”供应商大会。商家晒出会场照片，似乎在彰显企业的行动。但是在笔者看来，很多商家似乎把“回归”看成了当下的流行词，而如果不知道此前哪里跑偏，现在的“回归”也是徒有其表，行业和各自企业的真正病根并没有找到。

　　为何说“回归”成了零售企业的时髦词呢？因为召集供应商开会，谈谈新的合作条款，还是没有脱离零售商这么多年来习惯管理供应商，而不是商品的问题。

　　举个例子，一日笔者拼命在某外资超市找鳕鱼未果后，偶然发现有“犬牙鱼”出售，虽然看着鱼块白嫩很像鳕鱼，但看着名字吓人，没敢买。近日偶然发现，“犬牙鱼”是鳕鱼的学名。商家在商品上架前如果能从普通消费者的角度考虑，把那么洋气、高深的名字旁加上简单说明，或者在商品标签上做备注，岂不是会方便很多像笔者这样见识有限的消费者。

　　其实，商家和专家们不断提到的“回归零售本质”，根本没有找到病症所在。零售是什么，是买卖、是提供服务，不是简单为供应商减免费用，或提供贷款等变相收费服务。零售商们的关注点应该从供应商转到商品上，是从方便消费者的角度为供应商提出需求或建议，双方把服务升级。当然，这也要与供应商一道建立诚信理念，因为零售商直接接触消费者，零售商的诚信与否决定着能否维持住固定客群，而这些与供应商提供的商品直接挂钩。

　　买过食用百合的人可能会注意到，百合都是真空袋包装的，隔着包装色泽光鲜的百合十分诱人，可是回家打开真空包装会发现，百合都是霉迹斑斑。这些问题如果反映到超市，客服首先会跟顾客解释，“需要向供应商询问情况”，而事件背后是超市的商品经营能力。无论怎样回归，零售企业不回归到商品经营、不改变“房东”意识，零售企业的变革只能是纸上谈兵。

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